Quy Nhơn bây giờ đã phát triển, thành phố như con tàu vươn mình ra khơi xa, đón lấy cánh cửa hội nhập mới, hứng lấy những nguồn ánh sáng mới. Nhưng ở một góc nào đó vẫn còn nỗi nhớ khắc khoải, có lẽ thế hệ 9x trở về trước mới có được, Quy nhơn lạ lắm đi xa là thấy nhớ, chỉ muốn níu chân những người con trở về thôi để rồi ôm ấp vào lòng, có câu nói“ Ta về ta tắm ao ta, dù trong dù đục ao nhà vẫn hơn”.Cùng với đó sự níu chân thêm mãnh liệt hơn khi có những món đặc sản, món ăn ngon đậm đà mà ít người cưỡng nổi đó là Nem nướng Quy Nhơn, một món ăn đặc sắc và đậm vị
Top 10 quán nem nướng ngon ở Quy Nhơn
Ngay dưới đây là tổng hợp những quan nem cực kỳ bá chấy ngon nhất Xứ Nẫu, nếu bạn đang cần tìm địa chỉ hay thì lưu ngay danh sách dưới đây nhé
#1️⃣ Quán nem Chả Lợi:
- Địa điểm: 113 và 249 Tăng Bạt Hổ, thành phố Quy Nhơn.
- Giá cả: Từ 25.000đ đến 55.000đ
- Giờ phục vụ: 10:00 đến 22: 00 hằng ngày.
Ngoài những quán nem nướng có tiếng ở Quy Nhơn như Bốn Tạo, Năm Thu thì quán Sáu Lợi cũng tạo được tiếng tăm và vị thế của mình.
Hiện quán đã mở thêm cơ sở là 252 Tăng Bạt Hổ, mình đã đến quán nhiều lần, lúc nào cũng tấp nập cả. Ngoài các món nem chả nướng thì quán còn có bún khô, khách ăn gì thì gọi, phục vụ ân cần, nhanh chóng.
NOTE: Có anh chủ quán đầu hói, nhìn bặm trợn nhưng vui vẻ và dễ gần.
#2️⃣ Quán Nem nướng Bà Chiến Quy Nhơn
- Địa điểm: 28 Lý Thường Kiệt, thành phố Quy Nhơn.
- Giá cả: Từ 10.000đ đến 20.000đ
- Giờ phục vụ: 9:00 đến 22:00 hằng ngày.
Quán nhỏ nhưng sáng, ngoài nem chả nướng thì quán còn có chả ram tôm đất, heo bò nướng.
Thực đơn đa dạng và nằm trên tuyến đường chính nên thu hút các bạn trẻ, phục vụ nhiệt tình, nhanh chóng, ngoài ra khách có thể thưởng thức thêm trà chanh, trà sữa đào.
#3️⃣ Quán nem nướng Trần Bình Trọng
- Địa điểm: 59 Trần Bình Trọng, Quy Nhơn.
- Giá cả: Từ 15.000đ đến 35.000đ
- Giờ phục vụ: 14:00 đến 22:00 hằng ngày.
Quán nằm trong quần thể khu ăn hàng Trần Bình Trọng, theo mình nên hình thành khu phố ẩm thực 2 của Quy Nhơn tại đây. Vì khu này rất nhiều tiệm bán đồ ăn rất ngon và đậm đà lắm nhé, toàn món tủ của tụ mình không à
Với những món đơn giản thôi cả nhà ạ, Một chén 3 chiếc nem nướng Quy Nhơn có xì dầu ớt, cuốn nem nướng rau, hoặc khách có thể gọi chả nướng.
Tầm 7 – 8h tối khách đông, ngoài ra khách có thể ăn thêm rất nhiều món nơi đây như: Bánh tráng trứng, bánh xèo, gỏi, bánh canh, chả ram, kem…
#4️⃣ Quán nem nướng Hải Thượng Lãn Ông
- Địa điểm: 07 Hải Thượng Lãn Ông, thành phố Quy Nhơn.
- Giá cả: Từ 10.000đ đến 30.000đ
- Giờ phục vụ: 15:00 đến 21:00 hằng ngày.
Điểm cải tiến đáng mừng là quán đã có thêm bàn ghế nhựa để ngồi, lúc trước ngồi bệt bằng đòn (ăn mà bịch bụng). Quán đông khách khoảng 16h trở đi, mà chỗ để xe hơi bất tiện xíu, nước chấm đơn giản là xì dầu vài lát ớt xắc, mình thì ăn cay nên xin ớt nhiều.
Mặc dù chỗ ngồi hơi chật chội nhưng Quán này là một trong những quán nem nướng ngon ở Quy Nhơn mà mình đã từng thử qua đấy! Bạn nên tới sớm 1 tý, vì quán khá là đông đúc, nên có thể phải đội chờ lâu đấy
#5️⃣ Quán nem nướng Bà Tám Quy Nhơn
- Địa điểm: : 444 Nguyễn Thái Học, thành phố Quy Nhơn.
- Giá cả: Từ 25.000đ đến 50.000đ
- Giờ phục vụ: 10:00 đến 22:00 hằng ngày.
Quán đủ khả năng cạnh tranh với quán nem Chả Lợi, nhưng nằm vị trí không đắc địa như quán nem Chả Lợi, nhưng tiện cho khách du lịch khi đi ngang Quy Nhơn (vì gần bến xe), Nước chấm là nước tương tự pha và nêm nếm gia vị.
Nem nướng ở đây, thơm ngon đậm vị của người nhà Nẫu!
#6️⃣ Quán gỏi, chả ram, nem nướng: 47A1 Phan Đình Phùng
- Địa điểm: 47A1 Phan Đình Phùng, thành phố Quy Nhơn.
- Giá cả: Từ 10.000đ đến 20.000đ
- Giờ phục vụ: 14:00 đến 22:00 hằng ngày.
Là quán có từ lâu tại Quy Nhơn, mình đã ăn quán này từ năm lớp 10( năm 2006) tính đến bây giờ là 14 năm rồi, bây giờ quán vẫn vậy. Không như ba quán trên kia, quán không có bún khô mà thay vào đó là bánh phồng tôm chiên và gỏi.
Đặc biệt là nước tương mực, ăn bánh phồng tôm mà chấm nước này thì tuyệt cú mèo. Ngoài ra thực khách có thể ăn thêm mực cá rim, hoặc mực cá nướng, hay chả cá mỏng nướng cuốn với rau răm chắm nước tương mực.
#7️⃣ Quán nem nướng Cô Mười Quy Nhơn
- Địa điểm: 157 Nguyễn Huệ
- Giá cả: Từ 20.000 đến 40.000đ
- Giờ phục vụ: 6h30 đến 21h
Phải để ý lắm mới thấy được quán, bởi quán thấp lè tè và che khuất bởi các quán sát bên.
Quán nhiều món, giá cả phù hợp với dân Quy Nhơn cũng như du khách, quán chật nhưng nằm ở vị trí tốt và khu ăn uống nên thu hút khách đông.
Mặc dù quán khó tìm nhưng lúc nào cũng đông khách, bởi nem nướng ở đây rất thơm ngon hết xảy!
#8️⃣ Quán nem nướng Thảo
- Địa điểm: 330 Nguyễn Thái Học
- Giá cả: Từ 8.000 đến 18.000đ
- Giờ phục vụ: 16h00 đến 21h
Trong ba quán đường Nguyễn Thái Học thì mình đánh giá cao nhất quán này, bởi gần chợ bán cho dân tiểu thương, người lao động và sinh viên qua lại rất nhộn nhịp, mặt bằng không rộng lắm, quán có giá bình dân, nước chấm quán nêm nếm vừa khẩu vị khách.
#9️⃣ Quán bún chả, nem nướng Hạnh
- Địa điểm: 14 b Nguyễn Công Trứ, thành phố Quy Nhơn.
- Giá cả: Từ 15.000đ đến 25.000đ
- Giờ phục vụ: 16:00 đến 19:00 hằng ngày.
Nếu là dân Quy Nhơn mà không biết quán là một thiệt thòi lớn, thực ra quán nằm lọt thỏm ngã tư đường Nguyễn Công Trứ – Bùi Thị Xuân (vì ngôi nhà số 14 được tách làm hai, lấy ký hiệu a vs b.
Bên hông trường tiểu học Lê Hồng Phong, sát quán Game Ông Giai). Diện tích quán không to lắm, kê khoảng 5 – 7 cái bàn nhưng lúc nào cũng nhộn nhịp.
#🔟 Quán Bà Bốn Quy Nhơn
- Địa điểm: 120c Nguyễn Thái Học
- Giá cả: Từ 10.000 đến 20.000đ
- Giờ phục vụ: 8h00 đến 22h
Quán buôn bán cả ngày, giá cả hợp lý, nhưng mình đánh giá không cao quán này, bởi quán có kinh doanh thêm cơm trưa, nấu nhiều món và tần suất bán cả ngày nên ảnh hưởng lớn đến chất lượng món ăn. Với lại khung đường vs vị trí quán nằm hơi ngược.
Trên đây mình đã review Top 10 quán nem nướng ngon ở Quy Nhơn, nhưng chưa hết đâu mình còn tặng thêm bạn 02 địa chỉ sẽ mang lại cho bạn nhiều lựa chọn hơn nữa cho ẩm thực Quy Nhơn.
Một số địa chỉ ăn uống hay ho ở Quy Nhơn
Quán bún chả Little Hà Nội
- Địa điểm: 59 Lương Định Của, thành phố Quy Nhơn.
- Giá cả: Từ 28.000đ đến 35.000đ
- Giờ phục vụ: 06:00 đến 21: 00 hằng ngày.
Đây là quán đậm chất Hà Nội, được gia đình gốc Hà Nội vào đây mở. Hầu hết những món bún chả Hà Nội đều được bán nơi đây. Các món được biến tấu hợp khẩu vị với người miền trung.
Diện tích quán hơi nhỏ nhưng đậm chất Hà Nội (có lẽ ông chủ muốn gợi nhớ lại chút kỷ niệm quê nhà với những người con xa Hà Nội). Cách phục vụ ân cần, chu đáo, đặc biệt là ông chủ rất bảnh bao (trước kia là giáo viên).
Phố ẩm thực Quy Nhơn
- Địa điểm: Đường Ngô Văn Sở,thành phố Quy Nhơn.
- Giá cả: Từ 15.000đ đến 35.000đ
- Giờ phục vụ: 15:00 đến 24:00 hằng ngày.
Lúc đầu chỉ vài hộ dân buôn bán nhỏ lẻ, nhưng vài năm trở lại đây khu này chính thức được công nhận là khu phố ẩm thực đầu tiên tại Quy Nhơn (đúng nghĩa đen và nghĩa bóng).
Nem nướng tại đây rất nhiều quán, có thể ăn tại chỗ nhâm nhi chút bia ngăm thành phố hay mang về cũng được.
Ngoài ra,thực khách sẽ tìm được rất nhiều món nơi này như: Bún, phở, bánh canh, cá mực nướng, sinh tố, bánh khọt… Ăn xong có thể đi bộ dạo đường Xuân Diệu hoặc dạo Quảng Trường Quy Nhơn.
Tóm lại, đa phần các quán nem nướng ở Quy Nhơn đều ngon, giữ được nét truyền thống.
Cách làm nem nướng Quy Nhơn
Trong đó có món nem nướng, cách làm cũng đơn giản nhưng rất kỳ công.
Thịt được xay nhuyễn nêm nếm gia vị, cay mặn hay vừa thì tuy vào vùng miền (như mình thì thích ăn cay, mặn vừa), xong được gói tư vuông ủ lá ổi (có tác dụng lên men chín thịt), bên ngoài được cuốn lá chuối và buộc dây thun.
Người mua có thể yêu cầu nem mua về ăn liền (thịt đã ủ chín) hay nem để vài ngày (thịt cần để vài ngày mới chín, loại này mua về biếu).
Ăn gì ở quy nhơn khi du lịch mùa 2022
Quy Nhơn nói riêng và Bình Định nói chung là mảnh đất “ Thiên thời, địa lợi, nhân hòa” trong đó có nhiều món đặc sản:
“Muốn ăn bánh ít lá gai,
Lấy chồng Bình Định sợ dài đường đi.
Ăn cua Huỳnh Đế tợ tiên.
Củ kiệu tháng chạp – tháng giêng thơm giòn,
Gỏi cá diếc, ghé Hoài Nhơn,
Bánh Hồng hương nếp Bồng Sơn cũng gần,
Thơm ngon chim mía Tây Sơn,
Cá Niêng An Lão, Quy Nhơn cháo hàu,
Bánh tráng, chả cá, mực ngào,
Mắm thu Bình Định sơn hào còn thua…”
Tuy nhiên, việc biến thể cách nấu, nếm thêm gia vị thì tùy quán (mình nghĩ thu hút khách đông hay không là chỗ này), hoặc quán bán thêm vài món khác nhau. Mong các bạn sẽ chọn cho mình một quán ngon nhé.
Nhưng chưa hết đâu nhá, mình bật mí cho các bạn các món ngon khác bạn có thể tham khảo để khám phá ẩm thực Quy Nhơn nhé!
